Annons:
Etikett5-2-recept
Läst 2756 ggr
Ove-D
2013-11-16, 11:13

Är denna soppa bra på fastedagarna?

½ vitkålshuvud
4-6 gullökar
4 morötter
1 rotselleri och/eller 1 selleristjälk
2 paprikor (helst gröna)
2 burkar krossade tomater
2 påsar löksoppa eller 3 grönsaksbuljongtärningar
2 liter vatten

Kokas 30 minuter. 

Kryddor efter smak tex timjan, persilja, lagerblad, chili, kanel, ingefära, vitlök (ingen salt!) Skär grönsakerna i den storlek du vill ha dem. 

Soppan kan också mixas slät så kan den drickas även som mellanmål (ha i flaska eller termos).

Annons:
VildaVittra
2013-11-16, 11:23
#1

Är det någonsin bra med pulversoppor?🙂

Löksoppa är hur lätt som helst att göra själv.

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Ove-D
2013-11-16, 11:29
#2

Vad är bäst/sämst av pulversoppa och buljongtärningar?

VildaVittra
2013-11-16, 15:14
#3

Färdigsopan innehåller en massa tillsatt socker. Buljongen innehåller glutamat som kanske inte är så där jättenyttig vilket förmodligen soppan gör också. Skulle jag tvingas välja mellan de två så tar jag buljongen.

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Ove-D
2013-11-16, 15:40
#4

Om man vill göra med samma smak men utan tillsatser och socker vad stoppar man i? Jag gör sällan soppa men börjat göra det senaste tiden…

VildaVittra
2013-11-16, 15:52
#5

Då kokar man buljong själv. Spara ben osv från kötträtter och bryn dom i ugnen innan du lägger dom i en stor gryta med diverse rotfrukter och lök samt kryddor och koka in, sila och frys in. Det tar tid, men gör mycket så du har ett tag.

Ett exempel: http://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2010/03/02/hemkokt-fond-till-saser-grytor-och-soppor/

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Elisabeth A
2013-11-16, 18:38
#6

Jag använder Biofoods ekologiska buljong utan jäst, socker och tillsatser, ger god smak tycker jag.

Annons:
VildaVittra
2013-11-16, 19:10
#7

#6 Tyvärr innehåller den palmolja, vilket kanske inte är så schysst mot orangutanger och regnskog. 😕

Hur förberedd är du egentligen för krig, arbetslöshet, bränder eller sjukdom? Läs mer på Prepping iFokus

Elisabeth A
2013-11-18, 07:06
#8

#7 det har du rätt i, det hade jag faktiskt ingen koll på :o) men när jag läser på lite så ska iallafall deras palmolja vara ekologisk och utvunnen på ett lite snällare sätt än vanlig.

Var in och kikade på en annan ekologisk buljong (Renee Voltaire) där har man använt solrosolja istället, men å andra sidan innehåller den socker :(

karin46
2013-11-21, 13:19
#9

Med  tanke på din fråga Ove, receptet på grönsakssoppa är väl inte dumt MEN hur räknar du ut hur mycket du får äta under en dag (max 600 kcal för män). Vitsen med halvfasta är ju att man inte överstiger kaloriintaget under dessa dagar.

Elisabeth A
2013-11-21, 15:58
#10

#9 Är din fråga hur man räknar ut kalorierna? Genom att väga enstaka ingredienser och stämma av med en kaloritabell eller varans förpackning. Sen kan ju produkter av olika märke innehålla olika mängd kalorier, så man får läsa förpackningen noga.

Finns bra appar till mobilen man kan använda sig av :)

Ove-D
2013-11-21, 15:59
#11

#9 hur räknar man kalorier i övrig mat exempel äpplen, apelsiner, grapefrukt osv? Det står ju inte direkt på frukten när jag köper dem men det finns väl listor för detta med(?)

Niklas
2013-11-21, 16:42
#12

#11: Det finns gott om tabeller på nätet. Här är en: http://www.kaloritabell.com


Vänliga hälsningar, Niklas
retuscherar du dina foton

karin46
2013-11-21, 18:21
#13

#11: Utöver kaloritabellen behövs en bra (hushålls-)våg som även läser av gram. Den går naturligtvis att använda till annat också, jag kollar gärna vikten när jag ska skicka något med posten.🙂

Annons:
xina10
2013-11-28, 07:16
#14

"Shape up" appen är bra för att ta reda på hur mycket kalorier det är i olika mat. Där kan man oxå scanna in maten och få reda på vad den innehåller. Jag tycker den är jättebra.

//Jonnix

Niklas
2013-11-28, 07:21
#15

Har du någon länk till den?


Vänliga hälsningar, Niklas
retuscherar du dina foton

xina10
2013-11-28, 07:42
#16

Du laddar hem den via smartphone eller paddan där du bara skriver in namnet på appen.

//Jonnix

Niklas
2013-11-28, 08:12
#17

Problemet är att det finns mängder av appar som heter så i App Store. 🙂


Vänliga hälsningar, Niklas
retuscherar du dina foton

crikarlshamn
2013-11-28, 11:35
#18

Har provat olika siter, appar och den som passade mig bäst är www.fatsecret.se

Gillar inte namnet men…

Äter mest soppa under mina faste dagar.

Broccoli, kryddpeppar, salt och lite grädde ger en god, mättande och värmande soppa. Gör liknande med morot och leker med inflammations hämmande kkryddor som även ökar förbränningen. …pepparkakskryddor.

Bra länk nr2 http://www7.slv.se/Naringssok/

Niklas
2013-11-28, 14:08
#19

Mixar du soppan?


Vänliga hälsningar, Niklas
retuscherar du dina foton

Ove-D
2013-11-28, 17:13
#20

#18 hur många kalorier innehåller morotsoppan?

Annons:
Niklas
2013-11-28, 17:14
#21

#19: Dum fråga. Det står ju när jag läser texten. 🙂


Vänliga hälsningar, Niklas
retuscherar du dina foton

xina10
2013-11-28, 22:04
#22

#17 Okej men den heter bara shape up och är gratis, appen är grön och vit :)

//Jonnix

Cireea
2013-11-28, 23:22
#23

Använder mig av kostbevakningen.se


Film, Gravid, Hamster, Litteratur, Sommar, Twilight & Sydkorea
"Better Yehet today than Kkaebsong tomorrow"
Eyos Hamsteruppföding

Niklas
2013-11-29, 07:52
#24
crikarlshamn
2013-11-29, 18:12
#25

Niklas,

Ja jag mixar men man kan variera med att tärna, grovmixa, eller finmixa .

Jag skrev inte in vatten, man kan variera mellan en variant eller tunnare.

Touch of taste kycklingfond släpar jag med mig fràn Sverige… inga tillsattser jag är känslig mot och god!  Jag är otroligt känslig/allergisk mot mycket sà jag är noga med att undvika tillsattser.

xina10
2013-11-30, 08:05
#26

#24 ja precis den är det :)

//Jonnix

Upp till toppen
Annons: