Intressant tillägg till Okinawa diskussionen vi haft och har här pà forumet, Stort tack!

"Öns friska nu levande äldre generation har under perioder levt under svåra förhållanden, näst intill svält, och har fått anpassa sin livsstil till detta faktum. Öborna har haft vetskap om att deras jordar är näringsfattiga och att tillgången på mat har varit begränsad.

Att äta sakta och att sluta äta innan man är mätt, ”Hara hashi bu” är ett vanligt sätt att spara på mat.

Det lilla de äter är mat av bra kvalité: fiberrika grönsaker, gröna bladgrönsaker, sjögräs, alger, mer fisk än kött.

Denna halvsvält påminner mig om de ”dieter” som vi nyligen har anammat och som diskuteras livligt: periodiska fasta, 5:2, 16:8 eller 20:4… Det finns inte så mycket forskning på området ännu och åsikterna går som vanligt isär om det är nyttigt eller ej.

De hälsofördelar man sett hittills med exempelvis 5:2-dieten är bland annat minskad risk för diabetes typ 2, lägre blodtryck, förbättrad insulinkänslighet, minskade nivåer av fritt IGF1, vilket kan innebära ett förbättrat hälsotillstånd, en ökad livslängd och mindre risk att utveckla cancer. Vill man kan man ju kasta ett getöga på hur 100-åringarna på Okinawa har ätit och levt sina liv.

Ett står i alla fall klart: efter att de varit utan man ett tag frossar de inte i skräpmat med dåliga fetter och snabba kolhydrater. - See more at: http://www.kostradgivarna.se/2013/12/52-pa-okinawa-de-ododligas-o/#sthash.x3pwhsNy.dpuf

Är det inte Okinawa-borna som också figurerar i filmen Forks over Knives?

Konstigt att de på länkad sida inte är tydligare med att de är LCHF-rådgivare. 

Hursomhelst så är det rätt känt att energirestriktion inverkar positivt på levnadslängden.